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Quelques recettes en images

Tartinade: la Jaune à la courge

L’estragonnette des Cabanelles

Le sirop de menthe fraîche

Pastanade: les carottes du Sud pour l’apéro ou comme sauce pour riz et pates!

Les petites courgettes marinées au vinaigre de bière…parfaites dans les sandwichs!

Les biscuits secs betterave-menthe: aussi beaux que bons!

Biscuits apéro en mélange pour les soirées d’été entre amis

Hachis parmentier de lentilles

Parts de tarte aux amandes

Tarte aux amandes – 6 personnes

Exemple de buffet – tartes aux légumes, pizzas, soupe froide de tomates

Exemple de buffet – tartes aux légumes, pizzas, soupe froide de tomates

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Tarte carottes-oignons-vin blanc, cake salé

Trois tartinades en contexte: courgette-basilic, houmous de lentilles-épinards, ail-marillo

Crêpes de saison: choux, poireaux, patate douce et éponards

La bûche de Noël: poire conférence-crême de marron

Les petits filets de laine à offrir: 3 tartinades à décrouvrir

Tian de légumes – buffet traiteur

Tartes aux fruits d’été – buffet traiteur

Tartes tomates-oignons – buffet traiteur

Tartes poivrons-caviar d’aubergines- sauge – buffet traiteur

Assiette-repas pour un stage au centre équestre – buffet traiteur

Granola avoine-drêche-fruits secs

Quelques bocaux…

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